Тажин (Ж5412), 32 см (2.5 л), темно-малиновый
Этот тажин – традиционная для марокканской кухни посуда – позволяет приготовить невероятно ароматные блюда из кусочков сочных и мягких овощей, мяса или рыбы. |
5 780 р.
Купить
|
Характерная конусообразная крышка плотно прилегает к керамической емкости и дает пару достаточно места для правильной циркуляции, не выпуская его наружу. Так продукты готовятся очень медленно, томятся, приобретая приятную сочность и нежность, готовясь в собственном соку, насыщаясь ароматами добавленных пряностей. Размер этой посуды подходит для семьи из 2-4 человек.
Предназначение “огненной” коллекции посуды Flame – приготовление блюд на открытом огне. Кастрюли для первых блюд и тушения, горшочки для запекания и тажины этой серии подходят для любых варочных поверхностей и духовок. В них вы сможете готовить и на индукционных плитах при наличии специального диска.
Эту керамическую посуду отличает уникальная теплопроводимость и равномерный нагрев, что очень важно для медленного “томления” блюд.И в отличие от чугунной посуды эти изделия маловесны. Насыщенные красный, оливковый, синий, темно-малиновый и черный цвета остаются яркими даже после частого использования и мытья посуды в посудомоечной машине. Готовые блюда можно подавать к столу прямо в посуде Flame, так они дольше останутся горячими и будут выглядеть очень аппетитно.